1、idea启动配置

在idea的如下路径中

添加如下代码

-Dfile.encoding=UTF-8

2、配置idea设置中的File Encodings

3、build.gradle配置

一般这一步可以不配置

找到项目中的build.gradle

打开之后在后面添加如下代码

tasks.withType(JavaCompile){
    options.encoding="UTF-8"
}

刷新依赖，重新测试一下

如果还不行，再添加如下代码

tasks.withType(Javadoc){
    options.encoding="UTF-8"
}

如果还不行，不知道什么原因了